تجميد الأرز الدبق المجفف دوريان

يتم تنفيذ عملية إنتاج الدوريان المجفف بالتجميد تحت فراغ بالتجميد والتجفيف عند درجة حرارة منخفضة وضغط منخفض ، ولا يتسامح الماء مباشرة من خلال الحالة السائلة. يمكن أن يضمن منتج التجفيف بالتجميد بالفراغ عدم فقد جميع أنواع المكونات الغذائية مثل البروتينات والفيتامينات الموجودة في الطعام ، وخاصة تلك