فاكهة الكيوي المجففة هي نوع من الأطعمة المصنوعة من فاكهة الكيوي الطازجة بعد الجفاف أو معالجة التجفيف. تتضمن عملية صنع فاكهة الكيوي المجففة عادةً تقشير الفاكهة وتقطيعها إلى رقائق أو قطع صغيرة، ثم إزالة معظم الماء عن طريق نزح الماء أو تجفيفها حتى تصبح جافة وثابتة. تعمل عملية المعالجة هذه على إطالة
اتصل الآن