المانجو المجففة تشير إلى المانجو الطازجة بعد تقشيرها وتنقيبها، من خلال الجفاف أو التجفيف وتصنيعها من المواد الغذائية. أثناء الإنتاج، تتم معالجة المانجو الطازجة لإزالة الماء الزائد لإطالة عمرها الافتراضي وتحسين إمكانية التخزين.
يمكن تحضير المانجو المجففة بعدة طرق، بما في ذلك التجفيف والتجفيف في
اتصل الآن