المكونات الرئيسية: الخوخ والليمون والملح والسكر
خطوات:
1. تحضير 4 كيلو جرام من الخوخ، وضع الخوخ في وعاء، وإضافة كمية مناسبة من الملح والماء، وتقليبه جيدًا، ونقعه لمدة 10 دقائق، وإزالة الزغب، ثم تصفيته من الماء. نقطع الخوخ إلى نصفين، ونزيل الحجر بالملعقة، ثم نضع الخوخ على لوح ونقطعه إلى قطع صغيرة.
2…
2023/10/28 16:38
1. حاوية محكمة الغلق: اختاري وعاء محكم الغلق تمامًا، مثل وعاء زجاجي أو كيس بلاستيكي زيبلوك أو درج طعام خاص، وضعي فيه شرائح التفاح المجففة بالتجميد.
2. الرطوبة والرطوبة: لمنع شرائح التفاح من امتصاص الرطوبة، ضع كيسًا صغيرًا من الأرز المجفف في وعاء محكم الغلق للمساعدة في امتصاص الرطوبة والحفاظ على…
2023/10/24 11:20
في السنوات الأخيرة، ظهرت تدريجيا في السوق وجبة خفيفة صحية تسمى "أزمة الفاكهة والخضروات". هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة، بمذاقها المقرمش وقيمتها الغذائية الغنية، حازت على حب العديد من المستهلكين.
الفاكهة والخضروات المقرمشة، كما يوحي الاسم، مصنوعة من الفواكه والخضروات والفطريات الصالحة للأكل وغيرها…
2023/10/23 16:51
في الوقت الحاضر، يحظى سعي الناس لحياة صحية ومتطلباتهم الغذائية باهتمام متزايد. في السنوات الأخيرة، أصبحت الفواكه والخضروات "المغذية، لا تأكل الدهون" هشة بسلاسة في السوق، من قبل المزيد والمزيد من الناس يحبونها، اليوم سنتحدث عن كيفية اختيار شريط الفاكهة والخضروات المقرمش من Yantai.
كيفية اختيار فواكه…
2023/10/16 11:31
يحب الأطفال تناول الفواكه المجففة، اليوم يعلمك كيفية صنع فاكهة الكرز الحلو والحامض بطريقة لذيذة، دعونا نلقي نظرة!
ينقع الماء مع ملعقتين من الملح لمدة نصف ساعة ثم يشطف ويجفف.
قطع المسيل للدموع وإزالة عنيق.
ابدأ بالتنويم.
يمكنك قطعها بسكين، أو يمكنك تفكيكها بيديك وإزالة اللب.
أربع ملاعق صغيرة من…
2023/10/10 09:47
تعد الصين منتجًا كبيرًا للفواكه وتنتج مجموعة متنوعة من الفواكه على مدار السنة، خاصة في المناخات الدافئة. بشكل عام، مدة تخزين معظم الفواكه قصيرة جدًا، مثل التوت والتين والفراولة والخوخ والتوت والمشمش وما إلى ذلك. ولذلك، يعد التجفيف وسيلة جيدة للحفاظ على القيمة المضافة للمنتجات وزيادتها، كما تتمتع…
2023/10/09 15:58
على الرغم من أن الفواكه المحفوظة والفواكه المجففة والمعلبات ورقائق الفاكهة كلها منتجات فواكه، إلا أنها مختلفة تمامًا من حيث تكنولوجيا الإنتاج.
تختلف عمليات الإنتاج:
1. الفواكه المجففة
الفواكه المجففة هي فواكه طازجة من خلال التجفيف بالهواء أو التجفيف أو التجفيف بالميكروويف بالأشعة تحت الحمراء أو…
2023/10/05 13:54
Yantai الحفاظ على الفاكهة والفواكه الطازجة كمواد خام، من خلال الاختيار والتنظيف والتجفيف وغيرها من الخطوات التي تم إجراؤها. مذاقه الحلو ونكهته الفريدة، مثل المشمش والخوخ والبرقوق وما إلى ذلك، محبوب للغاية من قبل الناس.
نقدر الفاكهة المحفوظة، أول نظرة على اللون. تتميز الفاكهة المحفوظة عالية الجودة…
2023/10/05 13:47
تعتبر الفواكه المجففة وجبة خفيفة لذيذة، وهي محبوبة من قبل الناس، ليس فقط بمذاقها الفريد، ولكنها غنية أيضًا بالفيتامينات والألياف. إذًا، كيف يتم صنع هذه الفواكه المجففة اللذيذة؟ دعونا نكشف سر مصنع معالجة الفاكهة المحفوظة.
في مصنع معالجة الفاكهة المحفوظة، تحتاج أولاً إلى اختيار الفواكه الطازجة…
2023/09/28 16:02
عادةً ما يكون هناك نوعان من الفواكه والخضروات المقرمشة: عملية تجفيف القلي الفراغي وعملية التجفيف بالتجميد الفراغي.
من اسم العملية يمكن رؤية الفرق بين الاثنين! في الوقت الحاضر، معظم رقائق الفواكه والخضروات المتوفرة في السوق تكون مقلية أو مجففة بالتجميد في درجات حرارة منخفضة. القيمة الغذائية…
2023/09/27 16:47
كرز يانتاى المحفوظ مجموعة مختارة من فاكهة الكرز الكبيرة التي تنمو في يانتاى بالقرب من الجبال والبحر، فاكهة حلوة ولذيذة، تتمتع بسمعة "كنوز الفاكهة"، "تاج الفاكهة". فاكهة يانتاى المحفوظة الكرز الكرز الكبير المحدد من يانتاى، باستخدام التكنولوجيا التقليدية، بعد ثلاث مرات من الطهي الساخن، ثم التجفيف،…
2023/09/27 16:39
انها ليست عالية. يمكنك استخدامه لانقاص الوزن.
السعرات الحرارية لكل 100 جرام من الذرة المعلبة 93 سعرة حرارية، والسعرات الحرارية للذرة الطازجة أقل 66 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام، وهو ما يمثل ربع إلى سدس السعرات الحرارية للأرز البني، ويمكنك تناوله لتفقده. وزن.
ولأن الذرة بالإضافة إلى سعراتها الحرارية…
2023/09/23 14:07
